Profil de l’entreprise

C’est en faisant appel aux services de l’ARTERRE que l’entreprise agricole les Jardins Russell et Prévost (propriété d’Alexandre Russel et Marc Prévost) s’est établi à Mascouche en 2019. Il s’agit d’une ferme maraîchère produisant plus d’une trentaine de sortes de légumes en ayant plusieurs variétés d’un même légume, en plus de légumes ancestraux et patrimoniaux.

M. Russell détient un DEP en production horticole du CFAM et un DEC Technologie de la protection horticole et de l’environnement (TPHE) du Cégep Lionel-Groulx. À la fin de ses études en 2018, M. Russell a pris la décision de partir sa propre entreprise. À la recherche d’une terre dès l’hiver 2018 auprès d’ARTERRE, il démarrera son entreprise avant même d’avoir une terre pour démarrer son entreprise, soit sur le terrain de ses parents ! Quant à M. Prévost, c’est à la suite de discussions avec M. Russell, un ami d’enfance, qu’il décidera d’embarquer dans cette aventure qui sera un changement de carrière, car M. Prévost aura été préposé aux bénéficiaires pendant cinq ans. Malgré sa participation dans l’entreprise agricole, M. Prévost a tout de même un emploi dans la production de nourriture canine crue.

Cependant, depuis 2021 l’entreprise est seulement propriété d’Alexandre Russell et s’appelle dorénavant Les Jardins Russell. Les mêmes bons produits sont toujours disponibles!

Produits et services

Trentaine de sortes de légumes pouvant être de variétés hors du commun et ancestral, dont : ail, échalote, fines herbes, radis, betterave, piment, poivron, tomates. etc.

Où trouver nos produits

Marché public de Saint-Jérôme (vendredi et samedi) et Autocueillette, du dimanche au jeudi, de 8 h à 19 h (voir la page Facebook pour plus de détails).

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